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1.Imagen marcada / sin marcar DE SOUZA, G. Inocuidad alimentaria. [Presentación oral]. Montevideo (Uruguay): INIA, 2016. Jornada de Puertas Abiertas. Semana de la Ciencia y la Tecnología.
Biblioteca(s): INIA Tacuarembó.
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2.Imagen marcada / sin marcar SAN JULIÁN, R.; DE SOUZA, G. Calidad de carne medida objetivamente: El aporte de INIA al Concurso de novillos, vaquillonas y corderos de ARU. Revista INIA Uruguay, 2015, No.40, p.13-17. (Revista INIA; 40)
Biblioteca(s): INIA Tacuarembó.
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3.Imagen marcada / sin marcar DE SOUZA, G.; LUZARDO, S.; BENNETT, N. Inocuidad alimentaria. Revista INIA, 2016, 46:59-62
Biblioteca(s): INIA Tacuarembó.
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4.Imagen marcada / sin marcar ESCOBAL, M.; DE SOUZA, G.; MEDEROS, A.; OLIVARO, C. Analysis of an antiparasitic fraction against gastrointestinal nematodes of sheep from leaves of Maytenus ilicifolia by LC-ESI-IT-MSn. [Poster]. In: International Mass Spectrometry Conference, 22., August 26-31, FLORENCE, ITALY, 2018.
Biblioteca(s): INIA Tacuarembó.
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5.Imagen marcada / sin marcar COUGO, A.C.; BRITO, G.; DE SOUZA, G.; LUZARDO, S. Carcass and meat quality of lambs from intensive grazing systems differing in the age of slaughter. Research article. Meat and Muscle Biology. 2024, 8(1): 16089, 1-12. doi: https://doi.org/10.22175/mmb.16089 --- OPEN ACCESS. Article history: Submitted 7 February 2023, Accepted 19 December 2023. -- Correspondence: Cougo, A.C.; Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria (INIA), Estación Experimental Tacuarembó, Tacuarembó, Uruguay;...
Biblioteca(s): INIA Las Brujas.
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6.Imagen marcada / sin marcar COUGO, A.C.; BRITO, G.; DE SOUZA, G.; LUZARDO, S. Calidad de la canal y carne de corderos pesados con diferentes edades de faena. In: AUPA, Proceedings del VII Congreso Uruguayo de Producción Animal. Sección Producción Animal Sostenible (Sustainable Animal Production Section), 14 y 15 diciembre 2021. Archivos Latinoamericanos de Producción Animal, 29(Supl.1), p.163-164. (Archivos Latinoamericanos de Producción Animal, Vol.29, Supl.1) Corresponding author: A.C. Cougo, Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria, INIA Tacuarembó, Ruta 5 km 386. Tacuarembó (Uruguay), mailto:acougo@inia.org.uy
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7.Imagen marcada / sin marcar OLIVARO, C.; ESCOBAL, M.; DE SOUZA, G.; MEDEROS, A. Chemical characterisation and in vitro anthelmintic activity of phenolic-rich extracts from the leaves and branches of Maytenus ilicifolia, a native plant from South America. Short Communication. Natural Product Research, 2021. Doi: https://doi.org/10.1080/14786419.2021.1948844 Article history: Received 28 Mar 2021, Accepted 20 Jun 2021, Published online: 06 Jul 2021. Correspondence: Cristina Olivaro, emai: cristina.olivaro@cut.edu.uy - Supplemental data for this article can be accessed online at...
Biblioteca(s): INIA Las Brujas.
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8.Imagen marcada / sin marcar LUZARDO, S.; DE SOUZA, G.; QUINTANS, G.; BANCHERO, G. Refeeding ewe's ad libitum after energy restriction during mid-pregnancy does not affect lamb feed conversion ratio, animal performance and meat quality. Small Ruminant Research, Volume 180, 1 November 2019, p. 57-62. Article history: Received 25 October 2018; Received in revised form 18 September 2019; Accepted 25 September 2019. Available online 15 October 2019 https://doi.org/10.1016/j.smallrumres.2019.09.020
Biblioteca(s): INIA Tacuarembó; INIA Treinta y Tres.
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9.Imagen marcada / sin marcar OLIVARO, C.; WALLACE, F.; DE SOUZA, G.; MELLO, S.; BENNADJI, Z.; FERREIRA, F. Análisis de una fracción de saponinas inmunoadyuvantes de hojas juveniles y adultas de individuos de Quillaja brasiliensis por cromatografía líquida acoplada a espectrometría de masas en tándem. In: Encuentro Nacional de Química (ENAQUI), 5., 18-20 , octubre, Montevideo, Uruguay, 2017.
Biblioteca(s): INIA Tacuarembó.
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10.Imagen marcada / sin marcar WALLACE, F.; DE SOUZA, G.; BENNADJI, Z.; FERREIRA, F.; OLIVARO, C. Caracterización estructural de una fracción inmunoadyuvante de saponinas de Quillaja brasiliensis por espectrometría de masas en tándem (DI-ESI-IT-MSn y LC-ESI-IT-MSn) [Resumen de Presentación oral]. In: Encuentro Nacional de Química (ENAQUI), 6., 16-18 octubre, Montevideo, Uruguay, 2019.
Biblioteca(s): INIA Tacuarembó.
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11.Imagen marcada / sin marcar REYNO, R.; SILVEIRA, F.; STEINHORST, D.; MARTINEZ, Y.; DE SOUZA, G.; OLIVARO, C.; MEDEROS, A. Avances en los estudios de cuantificación y caracterización de taninos condensados en leguminosas del género Lotus. Pasturas. Revista INIA Uruguay, Setiembre 2022, no.70, p.47-51. (Revista INIA; 70).
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12.Imagen marcada / sin marcar SAN JULIÁN, R.; DE SOUZA, G.; VAZQUEZ, A.; BANCHERO, G.; CIAPPESONI, G. Biotipos prolíficos carnicero: iii- rendimiento carnicero y calidad de carne. In: JORNADAS URUGUAYAS EN TECNOLOGÍAS DE IMPACTO EN REPRODUCCIÓN Y PRODUCCIÓN DE RUMIANTES, 2015. Salto, UY: PDU de Rumiantes del Centro Litoral Norte; Centro Médico Veterinario de Salto ; Área Biotecnología de la Reproducción Animal de Facultad de Veterinaria.
Biblioteca(s): INIA La Estanzuela.
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13.Imagen marcada / sin marcar WALLACE, F.; BENNADJI, Z.; MELLO, S.; DE SOUZA, G.; FERREIRA, F.; OLIVARO, C. Determinación de saponinas totales en Quillaja brasiliensis por el método de la espuma. [Resumen]. In: Encuentro Nacional de Química, 5., 18-20 octubre, Montevideo, 2017.
Biblioteca(s): INIA Tacuarembó.
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14.Imagen marcada / sin marcar DE SOUZA, G.; SILVEIRA, F.; MEDEROS, A.; REYNO, R.; REBUFFO, M.; REY, J.; REY, D. Desarrollando más capacidades: determinación de taninos condesados en pasturas. Revista INIA Uruguay, 2018, no. 54, p. 28-31. (Revista INIA; 54)
Biblioteca(s): INIA Tacuarembó; INIA Treinta y Tres.
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15.Imagen marcada / sin marcar ESCOBAL, M.; DE SOUZA, G.; LARA, S.; MEDEROS, A.; OLIVARO, C. Estudio químico y biológico de Maytenus ilicifolia. [Poster]. In: Encuentro de Investigadores de la Región Noreste "Dr. Guillermo Pérez Suárez" , 2., 10 de agosto, Rivera, 2018.
Biblioteca(s): INIA Tacuarembó.
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16.Imagen marcada / sin marcar SILVEIRA, F.; DE SOUZA, G.; HELGUERO, V.; MEDEROS, A.; REYNO, R. Evaluación del contenido de taninos condensados en lotus híbridos. [Resumen]. In: CONGRESO ASOCIACIÓN URUGUAYA DE PRODUCCIÓN ANIMAL (6º, Marzo, 2018, Tacuarembó, Uruguay). Resúmenes. Tacuarembó: AUPA, 2018. p. 65
Biblioteca(s): INIA Tacuarembó.
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17.Imagen marcada / sin marcar DEL CAMPO, M.; BRITO, G.; DE SOUZA, G.; ANCHAÑO, A.; ZAMIT, W. Métodos de castración en terneros y su impacto en el crecimiento/ desarrollo y en la calidad del producto. [Resumen] In: CONGRESO ASOCIACIÓN URUGUAYA DE PRODUCCIÓN ANIMAL (6º, Marzo, 2018, Tacuarembó, Uruguay). Resúmenes. Tacuarembó: AUPA, 2018. p. 25
Biblioteca(s): INIA Tacuarembó.
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18.Imagen marcada / sin marcar LUZARDO, S.; DE SOUZA, G.; GONZALEZ, D.; QUINTANS, G.; BANCHERO, G. Realimentar las ovejas ad libitum luego de una restricción energética durante la mitad de la gestación no afectó el desempeño animal, la eficiencia de conversión del alimento y la calidad de la carne de los corderos. In: QUINTANS, G.; IEWDIUKOW, M. (Ed.). Primer Seminario Técnico de Programación Fetal. Montevideo (UY): INIA, 2019. p. 147-160. (INIA Serie Técnica; 252)
Biblioteca(s): INIA Tacuarembó; INIA Treinta y Tres.
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19.Imagen marcada / sin marcar WALLACE, F.; DE SOUZA, G.; MELLO, S.; BENNADJI, Z.; FERREIRA, F.; OLIVARO, C. Saponinas inmunoadyuvantes de hojas juveniles y adultas de individuos de Quillaja brasiliensis por cromatografía líquida acoplada a espectrometría de masas en tándem. In: Bennadji, Z.; Ferreira, F. (Coord.). Simposiso Biomateriales Forestales, miércoles 11 de octubre, INIA Tacuarembó. Tacuarembó: INIA, 2017. p. 16 (INIA Serie Actividades de Difusión ; 777)
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20.Imagen marcada / sin marcar WALLACE, F.; BENNADJI, Z.; MELLO, S.; DE SOUZA, G.; FERREIRA, F.; OLIVARO, C. Saponinas totales en Quillaja brasiliensis por el método de la espuma. In: Bennadji, Z.; Ferreira, F. (Coord.). Simposiso Biomateriales Forestales, miércoles 11 de octubre, INIA Tacuarembó. Tacuarembó: INIA, 2017. p. 15 (INIA Serie Actividades de Difusión ; 777)
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1.Imagen marcada / sin marcar DE SOUZA, G. Inocuidad alimentaria. [Presentación oral]. Montevideo (Uruguay): INIA, 2016. Jornada de Puertas Abiertas. Semana de la Ciencia y la Tecnología.
Tipo: Presentaciones Orales
Biblioteca(s): INIA Tacuarembó.
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2.Imagen marcada / sin marcar SAN JULIÁN, R.; DE SOUZA, G. Calidad de carne medida objetivamente: El aporte de INIA al Concurso de novillos, vaquillonas y corderos de ARU. Revista INIA Uruguay, 2015, No.40, p.13-17. (Revista INIA; 40)
Tipo: Artículos en Revistas Agropecuarias
Biblioteca(s): INIA Tacuarembó.
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3.Imagen marcada / sin marcar DE SOUZA, G.; LUZARDO, S.; BENNETT, N. Inocuidad alimentaria. Revista INIA, 2016, 46:59-62
Tipo: Artículos en Revistas Agropecuarias
Biblioteca(s): INIA Tacuarembó.
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4.Imagen marcada / sin marcar ESCOBAL, M.; DE SOUZA, G.; MEDEROS, A.; OLIVARO, C. Analysis of an antiparasitic fraction against gastrointestinal nematodes of sheep from leaves of Maytenus ilicifolia by LC-ESI-IT-MSn. [Poster]. In: International Mass Spectrometry Conference, 22., August 26-31, FLORENCE, ITALY, 2018.
Tipo: Poster
Biblioteca(s): INIA Tacuarembó.
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5.Imagen marcada / sin marcar COUGO, A.C.; BRITO, G.; DE SOUZA, G.; LUZARDO, S. Carcass and meat quality of lambs from intensive grazing systems differing in the age of slaughter. Research article. Meat and Muscle Biology. 2024, 8(1): 16089, 1-12. doi: https://doi.org/10.22175/mmb.16089 --- OPEN ACCESS. Article history: Submitted 7 February 2023, Accepted 19 December 2023. -- Correspondence: Cougo, A.C.; Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria (INIA), Estación Experimental Tacuarembó, Tacuarembó, Uruguay;...
Tipo: Artículos en Revistas Indexadas InternacionalesCirculación / Nivel : Internacional - --
Biblioteca(s): INIA Las Brujas.
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6.Imagen marcada / sin marcar OLIVARO, C.; ESCOBAL, M.; DE SOUZA, G.; MEDEROS, A. Chemical characterisation and in vitro anthelmintic activity of phenolic-rich extracts from the leaves and branches of Maytenus ilicifolia, a native plant from South America. Short Communication. Natural Product Research, 2021. Doi: https://doi.org/10.1080/14786419.2021.1948844 Article history: Received 28 Mar 2021, Accepted 20 Jun 2021, Published online: 06 Jul 2021. Correspondence: Cristina Olivaro, emai: cristina.olivaro@cut.edu.uy - Supplemental data for this article can be accessed online at...
Tipo: Artículos en Revistas Indexadas InternacionalesCirculación / Nivel : Internacional - --
Biblioteca(s): INIA Las Brujas.
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7.Imagen marcada / sin marcar COUGO, A.C.; BRITO, G.; DE SOUZA, G.; LUZARDO, S. Calidad de la canal y carne de corderos pesados con diferentes edades de faena. In: AUPA, Proceedings del VII Congreso Uruguayo de Producción Animal. Sección Producción Animal Sostenible (Sustainable Animal Production Section), 14 y 15 diciembre 2021. Archivos Latinoamericanos de Producción Animal, 29(Supl.1), p.163-164. (Archivos Latinoamericanos de Producción Animal, Vol.29, Supl.1) Corresponding author: A.C. Cougo, Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria, INIA Tacuarembó, Ruta 5 km 386. Tacuarembó (Uruguay), mailto:acougo@inia.org.uy
Tipo: Trabajos en Congresos/Conferencias
Biblioteca(s): INIA Las Brujas.
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8.Imagen marcada / sin marcar LUZARDO, S.; DE SOUZA, G.; QUINTANS, G.; BANCHERO, G. Refeeding ewe's ad libitum after energy restriction during mid-pregnancy does not affect lamb feed conversion ratio, animal performance and meat quality. Small Ruminant Research, Volume 180, 1 November 2019, p. 57-62. Article history: Received 25 October 2018; Received in revised form 18 September 2019; Accepted 25 September 2019. Available online 15 October 2019 https://doi.org/10.1016/j.smallrumres.2019.09.020
Tipo: Artículos en Revistas Indexadas InternacionalesCirculación / Nivel : Internacional - --
Biblioteca(s): INIA Tacuarembó; INIA Treinta y Tres.
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9.Imagen marcada / sin marcar OLIVARO, C.; WALLACE, F.; DE SOUZA, G.; MELLO, S.; BENNADJI, Z.; FERREIRA, F. Análisis de una fracción de saponinas inmunoadyuvantes de hojas juveniles y adultas de individuos de Quillaja brasiliensis por cromatografía líquida acoplada a espectrometría de masas en tándem. In: Encuentro Nacional de Química (ENAQUI), 5., 18-20 , octubre, Montevideo, Uruguay, 2017.
Tipo: Abstracts/Resúmenes
Biblioteca(s): INIA Tacuarembó.
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10.Imagen marcada / sin marcar WALLACE, F.; DE SOUZA, G.; BENNADJI, Z.; FERREIRA, F.; OLIVARO, C. Caracterización estructural de una fracción inmunoadyuvante de saponinas de Quillaja brasiliensis por espectrometría de masas en tándem (DI-ESI-IT-MSn y LC-ESI-IT-MSn) [Resumen de Presentación oral]. In: Encuentro Nacional de Química (ENAQUI), 6., 16-18 octubre, Montevideo, Uruguay, 2019.
Tipo: Abstracts/Resúmenes
Biblioteca(s): INIA Tacuarembó.
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11.Imagen marcada / sin marcar REYNO, R.; SILVEIRA, F.; STEINHORST, D.; MARTINEZ, Y.; DE SOUZA, G.; OLIVARO, C.; MEDEROS, A. Avances en los estudios de cuantificación y caracterización de taninos condensados en leguminosas del género Lotus. Pasturas. Revista INIA Uruguay, Setiembre 2022, no.70, p.47-51. (Revista INIA; 70).
Tipo: Artículos en Revistas Agropecuarias
Biblioteca(s): INIA Las Brujas.
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12.Imagen marcada / sin marcar DE SOUZA, G.; SILVEIRA, F.; MEDEROS, A.; REYNO, R.; REBUFFO, M.; REY, J.; REY, D. Desarrollando más capacidades: determinación de taninos condesados en pasturas. Revista INIA Uruguay, 2018, no. 54, p. 28-31. (Revista INIA; 54)
Tipo: Artículos en Revistas Agropecuarias
Biblioteca(s): INIA Tacuarembó; INIA Treinta y Tres.
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13.Imagen marcada / sin marcar WALLACE, F.; BENNADJI, Z.; MELLO, S.; DE SOUZA, G.; FERREIRA, F.; OLIVARO, C. Determinación de saponinas totales en Quillaja brasiliensis por el método de la espuma. [Resumen]. In: Encuentro Nacional de Química, 5., 18-20 octubre, Montevideo, 2017.
Tipo: Abstracts/Resúmenes
Biblioteca(s): INIA Tacuarembó.
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14.Imagen marcada / sin marcar SAN JULIÁN, R.; DE SOUZA, G.; VAZQUEZ, A.; BANCHERO, G.; CIAPPESONI, G. Biotipos prolíficos carnicero: iii- rendimiento carnicero y calidad de carne. In: JORNADAS URUGUAYAS EN TECNOLOGÍAS DE IMPACTO EN REPRODUCCIÓN Y PRODUCCIÓN DE RUMIANTES, 2015. Salto, UY: PDU de Rumiantes del Centro Litoral Norte; Centro Médico Veterinario de Salto ; Área Biotecnología de la Reproducción Animal de Facultad de Veterinaria.
Tipo: Poster
Biblioteca(s): INIA La Estanzuela.
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15.Imagen marcada / sin marcar ESCOBAL, M.; DE SOUZA, G.; LARA, S.; MEDEROS, A.; OLIVARO, C. Estudio químico y biológico de Maytenus ilicifolia. [Poster]. In: Encuentro de Investigadores de la Región Noreste "Dr. Guillermo Pérez Suárez" , 2., 10 de agosto, Rivera, 2018.
Tipo: Poster
Biblioteca(s): INIA Tacuarembó.
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16.Imagen marcada / sin marcar SILVEIRA, F.; DE SOUZA, G.; HELGUERO, V.; MEDEROS, A.; REYNO, R. Evaluación del contenido de taninos condensados en lotus híbridos. [Resumen]. In: CONGRESO ASOCIACIÓN URUGUAYA DE PRODUCCIÓN ANIMAL (6º, Marzo, 2018, Tacuarembó, Uruguay). Resúmenes. Tacuarembó: AUPA, 2018. p. 65
Tipo: Abstracts/Resúmenes
Biblioteca(s): INIA Tacuarembó.
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17.Imagen marcada / sin marcar DEL CAMPO, M.; BRITO, G.; DE SOUZA, G.; ANCHAÑO, A.; ZAMIT, W. Métodos de castración en terneros y su impacto en el crecimiento/ desarrollo y en la calidad del producto. [Resumen] In: CONGRESO ASOCIACIÓN URUGUAYA DE PRODUCCIÓN ANIMAL (6º, Marzo, 2018, Tacuarembó, Uruguay). Resúmenes. Tacuarembó: AUPA, 2018. p. 25
Tipo: Abstracts/Resúmenes
Biblioteca(s): INIA Tacuarembó.
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18.Imagen marcada / sin marcar WALLACE, F.; DE SOUZA, G.; MELLO, S.; BENNADJI, Z.; FERREIRA, F.; OLIVARO, C. Saponinas inmunoadyuvantes de hojas juveniles y adultas de individuos de Quillaja brasiliensis por cromatografía líquida acoplada a espectrometría de masas en tándem. In: Bennadji, Z.; Ferreira, F. (Coord.). Simposiso Biomateriales Forestales, miércoles 11 de octubre, INIA Tacuarembó. Tacuarembó: INIA, 2017. p. 16 (INIA Serie Actividades de Difusión ; 777)
Tipo: Documentos
Biblioteca(s): INIA Tacuarembó.
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19.Imagen marcada / sin marcar WALLACE, F.; BENNADJI, Z.; MELLO, S.; DE SOUZA, G.; FERREIRA, F.; OLIVARO, C. Saponinas totales en Quillaja brasiliensis por el método de la espuma. In: Bennadji, Z.; Ferreira, F. (Coord.). Simposiso Biomateriales Forestales, miércoles 11 de octubre, INIA Tacuarembó. Tacuarembó: INIA, 2017. p. 15 (INIA Serie Actividades de Difusión ; 777)
Tipo: Documentos
Biblioteca(s): INIA Tacuarembó.
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20.Imagen marcada / sin marcar LUZARDO, S.; DE SOUZA, G.; GONZALEZ, D.; QUINTANS, G.; BANCHERO, G. Realimentar las ovejas ad libitum luego de una restricción energética durante la mitad de la gestación no afectó el desempeño animal, la eficiencia de conversión del alimento y la calidad de la carne de los corderos. In: QUINTANS, G.; IEWDIUKOW, M. (Ed.). Primer Seminario Técnico de Programación Fetal. Montevideo (UY): INIA, 2019. p. 147-160. (INIA Serie Técnica; 252)
Tipo: Capítulo en Libro Técnico-Científico
Biblioteca(s): INIA Tacuarembó; INIA Treinta y Tres.
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